기대되세요? 건강한 식사 요리하기 예산이 제한되어 있거나 몇 가지 재료이 목록에 포함된 웹사이트는 초보자든 노련한 요리사든 집에서 요리할 수 있는 가장 저렴하면서도 최고의 요리법을 제공합니다.
의 확산으로 코로나 바이러스 대부분의 사람들은 하루 종일 집에 갇혀 있습니다. 위험을 감수하지 않고 감염원을 피하는 것은 요리하기 자신과 가족을 위해. 이 팬데믹은 세계 경제에 큰 타격을 입혔으므로 건강하고 저렴한 음식 요리하기 이 제품에는 당신이 얻을 수 없는 성분은 들어 있지 않습니다.
식료품 저장실에 기본적인 식재료가 있든, 신선한 농산물만 있든, 집에서 맛있는 식사를 준비할 수 있습니다. 올바른 레시피로이러한 웹사이트는 주방 초보자를 위한 팁도 제공하므로, 요리에 능숙할 필요도 없습니다.
로압 스리유에스
1. 스톤수프(웹): 단 XNUMX가지 재료로 만드는 저탄수화물 레시피
주장이 제기된 The 스톤수프 유명한 것은 창조입니다 음식 레시피 이 요리는 재료가 여섯 가지뿐이어서 요리 초보자도 쉽게 만들 수 있고 가격도 훨씬 저렴합니다.
한편, 작가 줄스 클랜시는 저탄수화물과 건강한 식단에 집중합니다. 전직 식품 과학자인 클랜시의 주장은 믿을 만합니다.
레시피 형식은 대개 꽤 표준적이지만, 가장 좋은 부분은 레시피 다음에 나오는 내용입니다. 클랜시는 보통 레시피를 더 멋지게 만드는 방법을 설명하고 채식주의, 비건, 유제품 무첨가, 팬트리 사용 가능 등 다양한 식단 옵션에 대한 대체 재료를 추가합니다.
추천하는 인기 대체 식품을 모두 별도의 섹션에서 확인하실 수 있습니다. 또한, 이 사이트에서는 요리 시간, 식단 선호도, 요리 유형별로 레시피를 정렬해 드립니다.
클랜시는 또한 모든 재료를 최대한 활용하고 음식 낭비를 줄일 수 있도록 "낭비 방지 전략"을 제공합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다. 간편하고 건강한 요리법 또한 미래의 식사 계획의 일부로 준비할 수 있는지에 대한 섹션도 있습니다.
오프라인 참고를 위해, 사이트를 통해 29가지 재료로 요리할 수 있는 저탄수화물 요리법 6가지가 담긴 무료 전자책을 다운로드할 수 있습니다.
2. Mob Kitchen(웹): 10인분 요리, XNUMX달러
에스테하드프 몹키친 인생에서 처음으로 자신을 발견한 학생들은 음식 요리따라서 이 글에 소개된 모든 요리는 건강을 유지하려는 초보 요리사도 쉽게 준비할 수 있습니다. 게다가 가격도 저렴합니다.
이 사이트의 기본 아이디어는 10인분에 XNUMX달러 미만의 레시피를 만드는 것입니다. 소금, 후추, 우유, 식용유 같은 필수 식재료를 제외한 모든 재료가 포함되어 있습니다.
Mob Kitchen은 다른 레시피 사이트와는 약간 다른 형식으로 레시피를 제공하지만, 실제로는 매우 꼼꼼하게 작성되어 있습니다. 일반적인 레시피보다 단계가 더 직관적으로 표현되어 있다는 것을 알 수 있는데, 이는 Mob Kitchen이 모든 단계를 "간단한 가이드"에 포함시켰기 때문입니다.
예를 들어, "오이를 반으로 자르세요"라고 적는 대신 "먼저 오이 껍질을 벗기고 반으로 자르세요"라고 적는 것입니다. 이러한 세부 사항은 숙련된 요리사에게는 너무 어렵게 보일 수 있지만, 초보자에게는 중요한 사항입니다.
웹사이트에 레시피가 많지는 않지만, 다양하고 건강하며 정말 맛있는 레시피들이 준비되어 있습니다. 다음 레시피들도 꼭 확인해 보세요: 학생용 전자책 초보자를 위한 팁과 요령을 알려주는 Mob Kitchen의 글입니다.
3. Brokeass Gourmet(웹): 20달러 미만의 레시피와 요리 팁
이름에서 알 수 있듯이, 그것은 다음을 목표로 합니다. 브로키애스 구르메 맛있고 건강한 음식을 먹으며 예산을 절약하기 위해, 저자 게이브 모스코비츠는 20달러도 안 되는 비용으로도 멋지고 맛있는 요리법을 만드는 아이디어를 냈습니다.
이 블로그는 10년 넘게 운영되어 레시피가 풍성합니다. 레시피 아카이브에는 완벽한 식사, 다이어트에 좋은 요리, 다양한 요리, 심지어 생각지도 못했던 요리까지 다양하게 준비되어 있습니다.
또한 "$5 디저트" 카테고리를 찾아 보세요. 저렴한 과자 달콤하고 진한 맛으로 입맛을 돋우세요.
좋은 점은 스포일러를 당하기 위해 긴 문단을 읽을 필요가 없다는 것입니다. 분위기 블로그에서는 간단한 소개만 하고 바로 요리법을 소개합니다.
모스코비츠는 또한 저렴한 요리법에 대한 가이드를 자주 쓰는데, 여기에는 농산물을 더 오랫동안 신선하게 유지하는 방법 등이 포함됩니다.
4. 원포트 레시피(웹): 원포트로 30분만에 만들 수 있는 요리
요리할 때 제일 힘든 건 바로 설거지예요. 가스레인지에서 온갖 노력을 다했는데, 식사를 즐기는 대신 싱크대에 남은 어지러운 걸 생각하게 되죠.
그것은 당신에게 보여줍니다 원포트 레시피 전체 식사를 위해 큰 냄비 하나만 사용하면 엉망이 되는 것을 줄이고 요리를 더 쉽게 할 수 있습니다.
블로거 아비어는 이 레시피들 대부분이 30분밖에 걸리지 않는다고 말합니다. 원팟 레시피는 유통기한이 긴 시중 식료품을 사용하는 경우가 많아 아마추어 요리사도 쉽게 만들 수 있습니다.
대부분의 요리를 만들려면 크고 튼튼한 냄비나 인스턴트팟(압력솥이라고도 함)이 필요합니다. 냄비마다 조리 섹션이 따로 마련되어 있죠. 하지만 샐러드부터 디저트까지, 냄비 없이도 만들 수 있는 레시피도 있습니다.
원팟 레시피는 재료를 추가하거나 제거하거나, 베이스 자체를 바꾸는 등 요리의 다양한 변형과 변화를 알려주는 보기 좋은 레시피입니다.
또한, 레시피에 따라 최상의 결과를 얻기 위한 재료 보관 지침과 팁, 기술도 알아볼 수 있습니다.
5. 원디쉬 키친(웹): XNUMX인분 요리 레시피
대부분의 음식 웹사이트는 온 가족이 먹을 수 있는 레시피를 제공합니다. 하지만 혼자 사는 경우, 음식물 쓰레기나 남은 음식이 많아질 수 있습니다. 게다가 레시피에 있는 양을 한 끼 식사로 나눠 먹는 것도 쉽지 않습니다. 원디쉬 키친 1인분을 위한 요리.
이 사이트에는 아침 식사, 메인 요리, 사이드 디쉬, 애피타이저, 샐러드, 수프, 소스, 음료, 디저트 레시피가 있습니다. 또한 다음과 같은 아이디어도 포함되어 있습니다. 식사 계획을 위해 나중에 요리할 때 미리 준비할 수 있도록 도와줍니다. 설명이 명확하고, 레시피에는 원활한 조리를 위한 유용한 팁과 요령이 포함되어 있습니다.
One Dish Kitchen에서는 정기적으로 새로운 요리법과 밀 플랜 등의 관련 가이드를 추가합니다. 14일간의 격리 기간 동안 개별 서빙 품목을 미리 제공합니다. 읽는 것보다 보는 것을 선호하시는 경우 다음을 참조하세요. 그의 유튜브 채널 동일한 요리법의 대부분은 비디오 형식으로 제공됩니다.
기본적인 요리 기술을 연마하세요.
집에서 요리하고 먹는다고 해서 음식이 지루할 필요는 없습니다. 기본적인 요리 실력을 갈고닦으면, 집을 나서지 않고도 맛있는 집밥을 먹을 수 있을 거예요.
기본 요리 기술을 배우기 위한 우리가 가장 좋아하는 리소스 중 하나는 무료 요리 과정입니다. 셰프 고이 엘레나트가 준비한 51페이지초보 요리사를 위한 이러한 도구와 더 많은 도구는 다음 컬렉션에서 찾을 수 있습니다. 주방 초보자를 위한 필수 사이트 5곳.
